Lokasjoner
Heimat har et godt utvalg av mat til alle typer sammenkomster.
Daglig leverer vi gode smaker til en rekke bedrifter og privatpersoner. Vi kan også levere hele konsepter og pakker på mat, og hjelpe deg med lokaler og aktiviteter til ditt arrangement.
For bestilling og spørsmål: heim@heimat.no
Røkelaks og eggerøre, egg og langesundsreker med majones, karbonade med løk, roastbeef med remulade, kyllingklubb, potetsalat, brød og smør
Tapasboller, kyllingklubb, urtedampetlaks med ostekrem, bondeomelett med trøffel og parmesan, båtpoteter med aioli, villreker med tigersaus, brød og smør
Hjemmelaget karbonade, stekt løk, potetsalat og salat.
Kyllingfilet, aioli, potetsalat og salat
Skinke med italiensk salat
Karbonade med stekt løk
Roastbeef med remulade
Reker fra Langesund med majones
Røket laks og eggerøre
Svinestek med sviske
Egg og tomat
Focaccia med omelett og bacon
Kylling- og baconsandwich
Rekesmørbrød med reker fra Langesund
1/2 rundstykke med ost eller skinke
1/2 rundstykke med karbonade, reker, roastbeef eller egg og tomat
Baguette med ost og skinke – velg mellom grov eller fin
Baguette med roastbeef og remulade
Baguette med reker og majones
Wrap med ribberull og pickles
Wrap med kylling og bacon
Wrap med laks og kremost
Vegetarwraps
Salat med kylling og bacon
Salat med langesundsreker og egg
Salat med pasta, fetaost og oliven
Glutenfritt brød kan bestilles mot tillegg på 5 ,- pr. stk.
Frakt kommer i tillegg. Betales med kort eller kontant ved levering, dersom ikke annet er avtalt.
Har du/dere andre ønsker? Si fra, vi ordner det meste!
Svinestek, roastbeef med remulade, spekeskinke, røkelaks med eggerøre, urtedampet laksefilet, kyllingklubber, karbonader med stekt løk
Tilbehør
Potetsalat, italiensk salat, majones, aioli, dressing, sylteagurk, blandet salat, brød og smør
Varme retter
Spareribs, kyllingklubbe, krydrede kjøttboller i salsa, potetspyd amadine, scampi i tigersaus
Kalde retter
Bondeomelett med trøffel og parmesan, wraps med røkelaks, manchego og serranoskinke, spekespyd, blåskjell, pepperørret med ostekrem
Tilbehør
Tomatsalat med mozzarella, chilimarinert ost, tzatziki, aioli, fransk potetsalat, fylt chili, marinerte snacktomater, brød og smør
Svinestek, roastbeef med remulade, spekespyd, røkelaks med eggerøre, urtedampet laksefilet, ferske reker fra Langesund, kyllingklubber, karbonader med stekt løk
Tilbehør
Potetsalat, italiensk salat, majones, aioli, dressing, sylteagurk, blandet salat, pastasalat, brød og smør
Dessert
Hjemmelaget karamellpudding med karamellsaus
Spekeskinke, serranoskinke, fenalår, mårpølse, salami, speket kjøtt
Tilbehør
Eggerøre, potetsalat, rømme, majones, flatbrød fra Skreppa, brød og smør
Spekebord med rømmegrøt
Unngå at maten står i romtemperatur i mer enn 2 timer – Jo fortere kaldt, desto lenger holdbarhet.
Kylling og karbonader varmes ved 165°C i ca. 15 – 17 min.
Frakt kommer i tillegg. Betales med kort eller kontant ved levering, dersom ikke annet er avtalt.
Andre ønsker? Si fra, vi ordner det meste!